ゴーヤとパイナップルのマヨネーズ和え
まずくない!ゴーヤとパイナップルの簡単サラダ
Ingredients
- パイナップル 1/2個(200g)
- ゴーヤ 1本(200g)
- 塩 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ4
- ツナ缶
Instructions
1
ゴーヤはワタと種を取り除き、薄くスライスする
2
切ったゴーヤを塩もみして5分程置く
3
サッと洗い、水気をしっかりきる
4
パイナップルの皮を切り落とし、一口サイズに小さくカットする
5
ボールにゴーヤとパイナップルとツナ缶を入れ、マヨネーズで和える
Notes
ゴーヤを水につけるのと、塩もみをしっかりやることで、苦味を抑えられます!


